Bonjour tout le monde,
Voici venu notre numéro 2 de cette deuxième année! Plusieurs changements récents sont à signaler ici à Eau 411. Au cours des derniers mois, nous avons travaillé sans relâche à l’expansion de notre site web. Nous travaillons présentement à mettre en ligne nos éditions passées et nous avons ajouté notre numéro de syndication RSS au site. Pour ceux d’ente vous qui aimeraient recevoir des mises à jour régulières, assurez-vous de vous inscrire.
Cette fois, nous examinons l’eau embouteillée. Avec toute l’attention portée par les médias sur le sujet, cette édition s’est pratiquement écrite toute seule. Bien qu’elle soit perçue comme ayant meilleur goût que l’eau du robinet, ce n’est malheureusement pas le cas et l’eau traitée par les municipalités est beaucoup plus réglementée que sa contrepartie embouteillée. Qui plus est, les bouteilles elles-mêmes peuvent présenter un danger à cause de la dissolution progressive des composants chimiques du plastique dans l’eau.
Article du Reader’s Digest : “Rethink What You Drink” (Repensez ce que vous buvez, en anglais)
Eau embouteillée de l’IPE contaminée à l’antimoine (en anglais)
Dissolution lente du plastique des bouteilles dans l’eau: étude (en anglais)
Les bouteilles sont également examinées de plus près à cause de leur lourd impact environnemental. Selon le Pacific Institute, en 2006 (en anglais):
• La production des bouteilles pour la consummation américaine a nécessité l’équivalent de plus de 17 millions de barils de pétrole, sans tenir compte de l’énergie nécessaire au transport.
• L’embouteillage de l’eau a produit plus de 2.5 millions de tonnes de dioxyde de carbone.
• Il a fallu 3 litres d’eau pour produire chaque litre d’eau embouteillée.
Les bouteilles d’eau, comme toutes les autres matières plastiques, laissent une profonde marque sur les océans du monde. Les courants marins accumulent des plastiques toxiques non-biodégradables dans les plus grands dépotoirs de la terre. Deux régions sont d’ailleurs particulièrement à surveiller dans l’océan Pacifique : les plaques de déchets du Pacifique de l’est et de l’ouest. La plaque de déchets de l’est, la plus étendue des deux, fait à peu près deux fois la taille du Texas. Depuis des siècles, les remous ont accumulé les débris. Avec l’invention du plastique, toutefois, ces régions se sont couvertes de polymères photodégradables qui relâchent des toxines dans la chaîne alimentaire, modifiant la chimie de l’océan et tuant la faune.
Plastic ocean: The Great Pacific Garbage Patch (Océan de plastique: La grande plaque de déchets du Pacifique, en anglais)
Plaque de déchets du Pacifique Nord
Trashed – Across the Pacific Ocean, Plastics, Plastics, Everywhere (Poubelles – À travers l’océan, du plastique, du plastique partout, en anglais)
The trash vortex (Le tourbillon des ordures, en anglais)
À l’exception d’une petite quantité de plastique détruite par incinération, tout morceau de plastique jamais créé existe encore à ce jour. Et l’industrie de l’embouteillage d’eau ne fait qu’exacerber cet affront à la santé planétaire.
Il y a plusieurs autres raisons de bannir la bouteille de bvotre foyer. Téléchargez notre nouvelle édition de Eau 411 et jetez un œil à ces autres liens informatifs.
Questions et réponses sur l’eau embouteillée, Santé Canada
Feature: Turning on Canada’s Tap?, Polaris Institute ( Article: Ouvrir le robinet du Canada? Institut Polaris, en anglais)
Inside the Bottle, Polaris Institute (Dans la bouteille, Institut Polaris, en anglais)
Watch that water, The Fiji Times (Surveillez cette eau, Times Fiji, en anglais)
Le rythme de croissance des compagnies d’embouteillage d’eau aux Fiji est une sérieuse cause d’inquiétude, affirme le Département des ressources minérales.
Bottled Water – Pure Drink or Pure Hype?( Eau embouteillée – Breuvage pur ou pure extravagance? En anglais) Conseil de défense des ressources naturelles
Ryerson Challenges the Bottled Water Industry (video) (Ryerson s’oppose à l’industrie de l’eau embouteillée, en anglais), Toronto Star
Bottled water is set to be the latest battleground in the eco war (L’eau embouteillée est en voie de devenir le plus grand terrain de bataille écologique, en anglais), Polaris Institute
Lawmakers Call For Probe Of Bottled-water Labeling (Appel à une enquête sur l’étiquetage de l’eau embouteillée de la part des législateurs, en anglais)
More consumers are shunning expensive bottled varieties for tap water (De plus en plus de consommateurs boudent l’eau embouteillée dispendieuse au profit de l’eau du robinet, en anglais), Daily Mail
BOTTLED WATER: Pouring Resources Down the Drain (EAU EMBOUTEILLÉE: Jeter la resource dans le drain, en anglais), Earth Policy Institute
Comme d’habitude, nous vous invitons à nous envoyer vos commentaires sur ce blog ou bien par courriel sur info@water411.ca.
Elena Valentino
Éditrice, Eau 411